설사 할 때 먹으면 좋은 음식은 배가 아픈 상태를 개선 시키고 설사 증세를 완화할 수 있습니다. 설사가 있으면 음식을 되도록 자극적이지 않게 먹어야 하는데요.
일반적인 음식이 위에서 소화되는 과정이 있다면 이런 단계도 건너뛸 수 있으면 도움이 됩니다. 오늘은 설사가 있을 때 먹으면 좋은 음식에 대해 알아 보려고 합니다.
설사 할 때 먹으면 좋은 음식
설사가 아주 심한 경우에는 가능하면 위와 장에 무리가 없는 유동식을 먹는 것이 좋습니다. 유동식은 부드럽게 녹는 음식을 말하는데요.
이런 음식들이 에너지를 공급하는데 유리한 방법입니다. 그럼 설사가 있을 때 어떤 음식을 먹어야 할 지 살펴 보겠습니다.
미음
설사가 날 때 가장 먼저 먹게 되는 음식이 미음입니다. 쌀을 이용하거나 녹두를 가지고 미음을 만들어 드시면 장에 큰 무리 없이 허기를 채우기 좋습니다.
설사가 심하지 않은 경우에는 죽을 만들어 먹는 것이 좋을 수 있는데요. 하지만 설사가 심하면 죽을 먹는 것도 부담이 되기 때문입니다.
미음을 만들 때 별다른 잡곡이나 콩은 넣지 않아야 합니다. 순수 쌀이나 녹두 만으로 최대한 묽게 물을 많이 넣어 만들어 드시기 바랍니다.
- 쌀 미음
- 녹두 미음
두부 계란 탕
두부와 함께 계란을 풀어 탕을 만들어 먹는 방법도 있습니다. 이때 설사가 심한 분이라면 두부는 순두부를 활용하는 것이 좋습니다.
두부의 효능은 영양 공급과 단백질 보충에 체력을 회복 시켜주는 것입니다. 여기에 계란이 더해져 영양이 많으면서 먹기 편한 요리가 될 수 있는 것입니다.
계란 찜
계란을 쪄서 찜으로 먹는 방법도 추천을 드리는데요. 계란은 다양한 비타민 종류와 철분과 아라키돈산, 단백질 등이 포함된 음식입니다.
면역력을 강화 시켜 설사로 인해 체력이 떨어진 상태가 호전될 수 있습니다. 계란을 삶거나 프라이를 하는 것은 위와 장에 부담이 됩니다.
소화가 잘 안 될 수도 있어 찜을 하는 것이 가장 좋은 설사 개선 음식입니다. 피로를 회복하기도 좋고 설사로 인한 스트레스를 해소하는데도 도움이 됩니다.
바나나
바나나는 섬유소가 꽤 있으나 다른 과일에 비해서는 비교적 조금 덜 들어 있는데요. 대신 바나나에는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.
그래서 노폐물과 몸속 찌꺼기들을 걸러서 빨리 몸 밖으로 배출 시킬 수 있습니다. 바나나는 또한 팩틴 성분도 많은데요.
팩틴이 설사로 인해 문제가 되는 장을 진정 시키는 효능을 가집니다. 영양이 많은 바나나는 탈수로 인한 몸 상태에 체력을 보충하는 설사 할 때 먹으면 좋은 음식입니다.
감자
부드럽게 익힌 감자 역시 설사를 개선하는 효과가 있습니다. 찐 감자를 으깨어 드시거나 죽을 쒀 드시는 방법이 있습니다.
섬유질이 많아 소화에 도움이 될 것입니다. 감자는 잘 익혀서 으깨야 하며 혹여라도 싹이 난 부분이 있다면 절 대 드시지 마세요.
싹이 조금이라도 있다면 그 감자로 인해 설사가 아주 심해지게 됩니다. 감자의 싹에는 독성이 있기 때문입니다.
따뜻한 물
물은 설사로 인해 탈수가 되고 있는 몸을 정상으로 돌리는 역할을 합니다. 몸의 전해질이 손상되면 어지럽거나 메스꺼움도 나타날 수 있는데요.
이런 상황에 따뜻한 물은 도움이 됩니다. 물은 가능한 충분히 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 일부 시중의 이온음료 역시 나트륨과 칼륨 등의 전해질을 공급해 줄 수 있습니다.
하지만 콜라나 홍차, 커피 같은 음료는 물을 대체하기는 어렵습니다. 오히려 장을 더 자극할 수 있어 피하는 것이 좋습니다.
- 보리차
- 현미차
- 미지근하거나 따뜻한 물
- 이온 음료
두부
두부는 단백질과 다양한 필수 영양 성분이 많이 들어 있으면서 소화에 도움이 됩니다. 설사를 할 때는 탈수가 생길 수 있는데 두부가 탈수 증상을 완화하고 개선 시켜 줄 수 있습니다.
매실
매실은 구연산 성분이 풍부한 음식입니다. 이 구연산은 해독 작용이 탁월하고 살균 작용을 가지고 있습니다.
설사가 진행되는 것은 장내 유해균이 활성화된 상황인데요. 매실이 이 유해균의 활동을 억제 시켜줄 수 있습니다.
매실은 물에 희석 시켜 마시는 방법이 좋습니다. 매실을 이용한 따뜻한 차도 괜찮은 방법입니다.
죽
위에서 미음을 만들어 드시라는 내용이 있습니다. 그런데 만약 설사가 비교적 심하지 않다면 죽을 드시는 것이 더 효율적입니다.
이때 죽을 만드는 재료는 기본적인 밥이 될 수도 있습니다. 하지만 설사로 인해 체력이 약해진 상태라면 호박이나 야채를 이용한 죽을 만들어 드시는 것이 도움이 됩니다.
체력 회복은 물론 영양을 보충 시켜주기 때문입니다. 다양한 야채의 비타민과 영양이 보충 될 수 있습니다. 고기를 추가하기 위해서는 닭고기 가슴살을 이용하시면 됩니다. 전복으로 죽을 쑤어 먹는 것은 체력 회복에 많은 도움이 됩니다.
- 흰 죽
- 찹쌀 죽
- 호박죽
- 야채죽
- 닭고기 죽
- 전복죽
사과
사과는 미네랄이 많이 함유된 과일입니다. 그리고 타닌 성분이 있습니다. 타닌으로 인해 설사가 완화되는 효과를 볼 수 있는 과일입니다.
사과를 먹을 때 껍질에 있는 펙틴 성분의 효과를 보기 위해 잘 씻어서 껍질을 까지 않고 드시면 됩니다.
설사가 있는 경우라면 갈아서 마시는 방법도 도움이 될 것입니다. 사과의 맛과 영양은 설사 할 때 먹으면 좋은 음식으로 괜찮습니다.
곶감
평소에 감을 먹게 되면 배변 활동이 잘 안되는 경우가 있는데요. 곶감은 설사를 멈추고 개선하는 효과가 탁월한 음식입니다.
곶감은 ‘타닌’ 성분이 있어 갈증을 개선하기도 합니다. 감을 먹을 때 살짝 떫은 느낌이 나는 이유는 이 타닌 성분 때문입니다.
평소에 소화가 잘 안되고 소화 기능이 약한 분들은 곶감을 먹으면 장의 기능 개선이 있습니다. 특히 설사로 인해 열이 나거나 배가 아픈 경우에도 개선될 수 있습니다.
익힌 채소
채소를 그냥 드시면 섬유소가 많아 소화에 도움이 됩니다. 그런데 설사가 있는 경우에는 생으로 먹는 채소가 장에 부담을 줄 수도 있습니다.
설사로 인해 유익한 세균의 수가 부족해져 미쳐 채소가 소화되기 힘들기 때문입니다. 생으로 먹게 되면 위에서 위산이 많이 분비가 되어 소화를 시켜야 합니다.
부드럽게 익혀서 먹는 채소는 그래서 위와 장에 부담을 들 수 있습니다. 살짝 데쳐서 먹는 것도 괜찮은 섭취 방법입니다.
배
배 역시 매실처럼 타닌 성분이 아주 많습니다. 타닌이 많은 음식은 소화가 잘 되도록 도와줍니다. 소화 기능을 개선하는 배는 꿀과 함께 드시면 도움이 됩니다.
설사 할 때 먹으면 좋은 음식으로 배를 익혀서 드셔 보시기 바랍니다. 부드러운 맛으로 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
깐 토마토
토마토는 평소에는 아주 좋은 다이어트 음식이면서 항산화 음식입니다. 그런데 설사가 있으면 복통이 심해질 수도 있어 주의가 필요한데요.
그래서 가능하면 껍질을 까서 먹는 것이 좋습니다. 토마토를 생으로 먹기보다는 살짝 익혀서 드시는 것도 설사에 도움이 됩니다. 토마토는 다양한 효능을 보기 좋은 슈퍼 푸드 중 하나입니다.
장이 차가워지는 것을 막으면서 복통 예방에 효과적입니다. 소화가 잘 되도록 부드러워진 찐 토마토는 칼륨이 많아 노폐물을 빨리 몸 밖으로 배출 시켜 줍니다.
흰 살 생선 조림
살이 흰 생선을 쪄서 드시는 것도 좋습니다. 설사가 있다면 이 생선 살을 이용해 죽을 해 서 드실 수도 있는데요.
흰 살 생선은 체력을 보충하는 음식으로 부담 없이 칼로리를 채우기 좋습니다. 등 푸른 생선은 설사가 있는 경우에는 피하는 것이 좋습니다.
단백질이 많지만 지방이 더 많아 설사에는 도움이 덜 되기 때문입니다.
- 도미
- 넙치
- 대구
- 복어
- 가자미
마
마를 이용해서 죽을 해 드시는 것이 좋습니다. 마에는 ‘만나’ 라고 하는 성분이 있는데요. 이 만나는 설사로 인한 영영 부족과 설사 멈춤에 효과를 보이는 성분입니다.
마는 특히 콩팥의 건강에 좋으면서 혈관 건강이나 정력에 도움이 되는데요. 일반적으로 당질은 설사에 도움이 안됩니다. 그러나 마의 당질은 다양한 무기 성분이 들어 있는 장 건강 음식입니다.
만나는 장의 유익균이 잘 살아갈 수 있는 환경을 만들어 주는 음식 성분입니다. 그래서 원활하게 배변 활동을 하도록 만들어주는 설사 할 때 먹으면 좋은 음식입니다.
피해야 할 음식
설사가 있다면 수분을 흡수하는 음식은 피해서 수분이 부족하지 않도록 해야 합니다. 그리고 자극적인 음식이나 차가운 음료도 장에 안 좋은 영향을 줄 수 있는데요.
위와 장을 자극하는 음식들은 채소를 생으로 먹거나 우유처럼 소화가 잘 안되기도 하는 것입니다. 이 밖에도 껍질이 있는 음식과 당과 카페인 함량이 많은 음식도 피하는 것이 좋습니다.
또한 지방이 많은 음식도 미쳐 다 소화가 되지 않을 수 있습니다. 건강 기능 식품은 설사 중에는 피하는 것이 좋습니다.
- 맵고 짠 자극적인 음식
- 우유와 유제품
- 껍질인 있는 과일
- 딱딱한 견과류
- 올리고당이나 당분이 많은 음료
- 알코올 음료
- 생으로 먹는 채소
- 식이섬유가 많은 음식
- 브로콜리
- 카페인이 든 음식
- 건강 기능 식품이나 영양제
설사의 원인과 기본 처치
설사는 장에서 문제가 생겨 변이 묽게 나오는 것입니다. 하루에도 몇 번 씩 화장실을 가야 하는 상황으로 생활에 불편을 겪게 되는데요.
음식에 의한 원인이 가장 흔합니다. 상한 음식이나 노로 바이러스처럼 외부의 바이러스에 원인을 찾을 수 있습니다. 이 밖에도 약물의 부작용으로 인한 설사와 치료의 과정에서 오는 자연스러운 설사 증상이 있기도 합니다.
설사가 생기면 몸을 따뜻하게 하고 무릎을 세워 누워 있는 것이 가장 좋습니다. 수분을 자주 보충하면서 덩어리로 된 음식 섭취는 자제해 주세요.
최종 마무리하기
설사 할 때 먹으면 좋은 음식은 장에 부담을 주지 않으면서 위통도 줄여주는 음식들입니다. 식이섬유가 많지 않은 특징도 있는데요.
이런 음식들은 섭취 후에 소화를 하는 과정이 어렵지 않고 노폐물을 빨리 몸 밖으로 배출해 줍니다. 설사가 있다면 위에 알려드린 음식들을 고려해서 드셔 보시기 바랍니다. 음식의 좋은 효능으로 설사가 빨리 나아서 일상으로 회복하시기를 바랍니다.