에어프라이어로 맛있는 생선 요리를 했는데, 그 뒤에 남은 냄새는 그냥 두면 다른 음식을 만들 때 영향을 줄 수도 있어요. 그래서 에어프라이어는 청결이 아주 중요하고 냄새를 없애는 것도 꼭 필요한데요. 어떤 관리를 해야 잘 사용할 수 있는 건지 알려 드릴께요.
에어프라이어에서 생선냄새가 나는 이유
생선 요리를 할 때 생선의 기름과 육즙이 에어프라이어 내부에 남아 냄새가 쉽게 베일 수 있어요. 특히, 에어프라이어는 밀폐된 공간에서 열을 순환시켜 요리하기 때문에 냄새가 빠져나가지 않고 기기 내부에 남아있을 가능성이 커요.
에어프라이어 생선 냄새 제거 방법
에어프라이어 고기 냄새 또는 생선냄새는 이렇게 제거하시면 완벽해요~! 처음 샀을 때 에어프라이어 플라스틱 냄새 역시 이렇게 먼저 세척 후 사용해 보세요.
내부 세척이 기본이에요
생선 요리를 마친 후, 에어프라이어 내부를 잘 닦아주는 것이 가장 중요해요. 탈착 가능한 부품은 모두 분리하여 뜨거운 물과 중성세제로 꼼꼼히 세척하고, 내부도 마른 수건이나 주방 티슈로 깨끗하게 닦아주세요.
식초와 물을 활용한 방법
에어프라이어의 생선냄새를 줄이는 데 식초는 정말 유용한 재료예요. 물과 식초를 1:1 비율로 섞어 에어프라이어 바스켓에 넣고 5분간 180도에서 작동시켜 보세요. 식초의 산성이 냄새를 중화시켜 줄 거예요.
레몬과 베이킹소다 사용법
레몬 조각을 에어프라이어에 넣고 3~5분간 180도로 가열하면 상큼한 향이 생선냄새를 잡아줍니다. 베이킹소다도 강력한 탈취 효과가 있어요. 베이킹소다를 에어프라이어 내부에 뿌린 후, 몇 시간 동안 그대로 두면 냄새가 많이 줄어들어요.
생선냄새 방지하는 요령
에어프라이어 사용 전, 이걸 발라주세요!
에어프라이어 생선구이를 위해서 고등어나 연어 등 생선을 에어프라이어에 넣기 전에 생선에 약간의 식용유를 발라주면 생선이 덜 달라붙고, 고등어 냄새 안나게 굽기가 가능해요. 알루미늄 호일을 깔아 사용하는 것도 좋은 방법이에요. 이렇게 하면 생선의 기름이 기기 내부에 직접 닿는 것을 방지할 수 있어요.
요리 후 바로 청소는 필수!
생선 요리가 끝나자마자 에어프라이어를 바로 청소하는 것이 냄새를 줄이는 가장 효과적인 방법이에요. 기름이 식고 나서 청소하면 냄새가 더 잘 빠지지 않으니, 요리 후에는 바로 청소하는 습관을 들여보세요.
다른 요리할 때 생선냄새 방지
에어프라이어로 생선을 구운 후, 바로 다른 요리를 할 때 걱정이 된다면, 먼저 냄새 제거 과정을 거친 후 요리하세요. 간단한 빵 굽기나 감자 요리 등을 먼저 해두면 냄새가 많이 가셔요.
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