국간장 양조간장 진간장 차이점과 활용법
간장은 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 핵심 조미료예요. 종류에 따라 맛과 향, 색깔이 다르기 때문에 요리에 맞게 선택하는 것이 중요해요. 이번 글에서는 국간장, 양조간장, 진간장의 차이점과 각각의 사용 방법을 자세히 알아볼게요. 집집마다 다른 간장 사용법들의 변화무쌍함을 한번 보세요. 국간장, 양조간장, 진간장의 차이점 국간장 국간장은 전통적인 방식으로 만든 간장으로, 조선간장 또는 집간장이라고도 불려요. 콩으로 만든 … Read more